23個冷鏈專柜、500多噸進口冷凍薯品滯留在外地一港口，如果排隊候檢，至少需要30天才能完成。春節(jié)將至，貨品緊俏，全國2000家餐飲店“等米下鍋”……等上30天？一切都晚了！損失太大了！
2月3日，當青島遠洋鴻池物流有限公司向濟南求助時，心里已經(jīng)近乎崩潰，完全是抱著“死馬當活馬醫(yī)”的心態(tài)。
“我們都認為這是不可能完成的任務。”2月25日，回憶起濟南冷鏈專倉在春節(jié)前夕那6天里“雪中送炭”的無私援助時，整個事件的經(jīng)歷者魏琦仍然很激動。
十萬火急 12個省市2000家店的貨品滯留港口
今年1月，青島遠洋鴻池物流有限公司的一個重要客戶進口了一批冷凍薯品，請求青島遠洋鴻池物流有限公司負責物流運輸。其中，23個冷鏈專柜、500多噸貨物在2月初到達外地一港口。
“這批貨物是專門供應國內(nèi)知名快餐連鎖企業(yè)的，涉及京、津、冀、閩、魯、晉、浙、贛、湘、皖、甘、陜等12個省市2000多家餐飲店，用來豐富就地過年的廣大消費者的節(jié)日生活。”2月24日，青島遠洋鴻池物流有限公司副總經(jīng)理王恩永說，23個凍柜到達港口后，他們發(fā)現(xiàn)那里已有約2000個凍柜正在候檢。若從那里過倉檢測，至少需要30天，那就到春節(jié)后了，不但會產(chǎn)生大量的箱使費和電費等費用，還將影響客戶的春節(jié)供貨計劃，2000多家餐飲店將在春節(jié)期間面臨無薯品可賣的窘境。
王恩永說，此時真的是十萬火急啊。
十分詫異 “不可能完成的任務”被濟南果斷接下
“2月23日，我們兩家公司分別給濟南市市場監(jiān)管局送去了錦旗，表達了我們的崇敬之情。”山東高速臨空物流發(fā)展有限公司是青島遠洋鴻池物流有限公司在濟南的合作伙伴，該公司經(jīng)理魏琦說，“在向濟南求助之前，這家公司還向其他好幾個地方求助過，結果都不太理想。當時托我們向濟南求助時，幾乎已經(jīng)不抱什么希望，都覺得這是不可能完成的任務。”
“當我們向濟南市市場監(jiān)管局求助時，人家二話沒說，直接就把活兒接下了，真的是意想不到。”魏琦明白，當時濟南監(jiān)管專倉每天大概能處理10多個凍柜，23個凍柜需要整整兩天的時間，而且要滿負荷運轉(zhuǎn)，還必須沒有其他凍柜等待處理。“當時都要封倉了，工人也需要放假休息，這種活兒真的不是誰都愿意接的。”
“物流運輸也是個難題，2月4日下午5點多，我開始幫忙找運輸車，三個手機一直打到晚上9點，全都沒電了。當天晚上，我們派出去了8輛車，次日凌晨又找到4輛車，次日白天再增援11輛車，全力以赴將23個凍柜運到了濟南。濟南市市場監(jiān)管局如此給力，我們身為濟南的企業(yè)，也不能關鍵時刻掉鏈子啊。說實話，我們真正體會到了‘政府企業(yè)一家親’的溫暖。”
王恩永也再三表示，濟南的營商環(huán)境沒得說。“回顧整個處置過程，濟南方面從最初設計預案到現(xiàn)場應急、保障和執(zhí)行能力，都得到了完美展現(xiàn)。其間，有關部門領導及工作人員全力配合，夜以繼日，持續(xù)加班到凌晨，并為此延后了專倉封倉時間，裝卸工也推遲了放假時間，讓我們深受感動。”
十足底氣 流程高效讓專倉效率提升200%以上
2月3日，臘月二十二，了解到青島遠洋鴻池物流有限公司的實際困難后，濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉負責人、濟南市市場監(jiān)管局一級調(diào)研員武磊當即決定接受預約，全部承接這批進口冷凍薯品的處置任務：“我們建立專倉的初衷，就是要幫企業(yè)解決問題，沒有地域之分，并不是說濟南的企業(yè)就管，外地的企業(yè)就不管，這是我們的工作原則。”
此言不虛。今年1月上旬，正是河北新冠肺炎疫情最為緊張的時候，自天津港過來15個集裝箱的進口冷鏈食品，原本是要到河北石家莊進行檢測的，結果中途向濟南求助。“我們照常接受了預約，進行核酸檢測、防疫消殺等處置，幫企業(yè)解決實際困難。只要是在山東進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉進行了網(wǎng)上預約，任務到了我們這里，我們都會進行處置。”武磊說。
“完成這項緊急任務，保證市場正常供應，我們是有底氣的。”濟南市進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉業(yè)務負責人、濟南市市場監(jiān)管局餐飲服務食品安全監(jiān)管處處長田磊說，自2020年12月1日專倉正式投用至今，他們不斷增加硬件投入，比如原來專倉只是一個進口一個出口，現(xiàn)在變成了三進三出；持續(xù)優(yōu)化操作流程，比如原來裝卸人員一起干，現(xiàn)在分前端、后端，原來串聯(lián)依次干的事情現(xiàn)在并聯(lián)同時進行。
持續(xù)調(diào)整優(yōu)化管理創(chuàng)新帶來的結果是專倉工作效率大幅提升。“剛開始專倉一天能處理4個集裝箱的進口冷鏈食品，現(xiàn)在能處理十二三個集裝箱，每天300余噸，處理效率提升200%以上。”田磊說，原計劃他們準備2月6日（臘月二十五）處理完專倉所有預約的進口冷鏈食品，正式封倉。“為了保障安全和疫情防控需要，從專倉啟用到春節(jié)前兩個多月的時間里，所有裝卸人員都是封閉式管理，這些人都想按期放假。”
這就意味著2月4日以前所有專倉預約必須全部清零。“為了完成任務，我們專倉連續(xù)加班10多天，正常夜班是24時下班，大家都干到了凌晨三四點鐘才下班。”田磊說，“青島遠洋鴻池物流有限公司2月3日預約，隨后從外地港口發(fā)貨至濟南，如果不出什么意外，2月8日（臘月二十七）可以完成全部貨品的核酸檢測，雖然晚了兩天封倉，但大家對完成任務心里有數(shù)。”
事實上，田磊的底氣還來自于專倉所在地——山東蓋世國際物流集團（以下簡稱“蓋世集團”）的積極大力配合。該集團工作人員劉尚闊表示，企業(yè)成立了專倉專項工作組，專門配合政府監(jiān)管部門的工作。同時，蓋世集團與監(jiān)管部門一起做一線裝卸工的思想工作，使他們意識到做這件事情的重要性和意義。對于積極主動參與專倉工作的員工，蓋世集團則加大獎勵力度，工資提前結算，多發(fā)過節(jié)福利，鼓勵員工為專倉作貢獻。
此外，專倉啟動時，為配合專倉建設，政府監(jiān)管部門和蓋世集團組織人力物力連續(xù)三天三夜奮戰(zhàn)在一線，確保專倉2020年12月1日按時開倉運營。國家示范園區(qū)的擔當意識和社會責任感得到展現(xiàn)。
十倍付出 排除萬難讓23個凍柜全部如期發(fā)貨
自專倉啟用以來，一直平穩(wěn)運行，未發(fā)現(xiàn)核酸檢測陽性的進口冷鏈食品。直到2月5日，之前進倉的一批進口冷凍貨物核酸檢測2份樣本為陽性；2月6日，又一批之前進倉的進口冷凍貨物1份樣本為陽性，這些產(chǎn)品被第一時間全部封存，均未流入市場；然而在專倉內(nèi)部，尤其是參與一線工作的裝卸工群體里，卻引起了不小的震動。
裝卸工有兩個擔憂，一是自己是不是密切接觸者，會不會被感染，是否影響身體健康；另一個是怕影響放假，思想波動比較大。
武磊也在擔憂，樣本檢出了陽性，這些裝卸工還能繼續(xù)干嗎？如果不能干了，得找人替代，臨近年關，根本找不到人，這就意味著，春節(jié)前完不成這批進口冷凍薯品的處置任務，進而影響到國內(nèi)知名快餐連鎖企業(yè)2000多家店的薯品供應。
好在濟南疾控專家第一時間趕到，連夜查看了專倉整個操作流程以及過去的視頻監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)各個環(huán)節(jié)操作都非常規(guī)范，裝卸工可以工作。
裝卸工接種了兩針新冠疫苗，核酸檢測執(zhí)行最嚴格的3天一次，這也讓裝卸工“吃了定心丸”。
2月8日，這批進口冷凍薯品核酸檢測全部合格，貨物按期發(fā)往全國。從預約到發(fā)貨，大家為之“赴湯蹈火”奮戰(zhàn)了6天，付出十倍的努力。
裝卸工核酸檢測全部陰性。“我們專倉也取得了一個階段性成績，春節(jié)前監(jiān)管進口冷鏈食品超過1萬噸。”武磊說，他們也踐行了承諾，無論是外地企業(yè)還是本地企業(yè)，只要對專倉有訴求，在山東進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉進行了網(wǎng)上預約，他們都會積極響應，盡最大努力解決，為濟南營商環(huán)境提升貢獻一份力量。
“這次經(jīng)歷，讓我司深深感受到濟南專倉的做法是對中央‘優(yōu)化精準服務，為企業(yè)紓難解困’指示精神的具體貫徹，是對習近平總書記關于‘擔當精神’要求的最佳詮釋，也是濟南市委、市政府科學部署統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟運行工作的充分體現(xiàn)。”2月23日，濟南市委、市政府收到一封來自青島遠洋鴻池物流有限公司“表達最真誠謝意”的感謝信。濟南冷鏈專倉的全體人員備受鼓舞。
